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兔肉加工厂收购兔子 刘光霞开肉兔加工厂加工冷鲜兔肉的财富故事

时间:2018-01-05 12:48:18 来源:加工致富 点击:

[致富经]刘光霞的生意将错就错2009.12.22


这是河南南阳市社旗县县城,在县城东边郊区的工业园区内,这些工人正在加班加点盖一个占地四十八亩的食品加工厂。

刘光霞就是这片厂房的主人,厂房建起来后刘光霞要在这里专门加工兔肉熟食制品。

刘光霞:这是一个18米跨度的一个车间,这边是30米跨度的一个车间,背靠背的。

记者:这整个投资要多少钱?

刘光霞:总共投资是2200万左右。

社旗县产业集聚区管理委员会主任王辉:规模在南阳是最大的,年深加工能力是三千吨,在南阳是最大的。

工厂建成投产后,刘光霞一年可加工四百万只兔子,然而令人想不到的是?刘光霞建这样大规模的兔肉熟食加工企业并不是她最初的目的,发展到这一步可以说是将错就错歪打正着的结果,那么刘光霞当初目标又是什么呢?她又是怎样将错就错赚到上千万财富的呢?

刘光霞老家在西安,以前在市内一家棉纺厂上班,1999年辞职下海到深圳与别人一起开了一家农产品进出口公司,当时主要做大蒜出口,2001年秋天在与一个国外的客户吃饭时,对方问她能否每个月给自己组织一个集装箱也就是四十吨的兔肉。

刘光霞:这个他要求的就是把这个兔子分成前腿和后腿。前腿的价格他就给到我35块钱一斤,后腿给到30。

当时国内活兔的价格每斤不超过5块钱,巨大的利润让刘光霞心里狂喜不已,2002年年初,刘光霞在江苏邳州等地收购活兔后委托屠宰场宰杀分割,然后出口到斯里兰卡。

刘光霞:把兔子分割,要后腿和前腿,主要是这两个全部是做鲜食的,冷冻产品,利润还是比较可观。

记者:大概有多少?

刘光霞:大概有个40%左右。

当时一个集装箱的兔肉就能给自己带来近三十万元的利润,既不用建厂房,也不用进设备,只要流动资金充足,就不愁没有钱赚,刘光霞觉得找到了一个赚钱的好项目准备长期做下去,但接下来发生的事,却让她离这个目标越来越远,最终歪打正着地在另一个领域取得了成功。

组织一个集装箱,也就是四十吨兔子前后腿至少需要宰杀8万只兔子,渐渐地刘光霞收购活兔越来越困难,这就造成一个月不能凑齐一个集装箱所要的吨位就发走了,而这样的话利润就大打折扣。

刘光霞:我们就是装20吨他也是按40吨结算,装30吨他还是按40吨结算。记者:就是说这运费按40吨结算?

刘光霞:对,运费,所以呢,这样子就是无形当中把我们的利润就吃掉了。

那段时间刘光霞走乡串户经常为收购不到足够的活兔而发愁,怎样才能保证活兔供应呢?刘光霞后来想到建一个大的养兔场,并带动老百姓也跟着自己养,但是又到哪里去建兔场呢?就在她为兔场选址举棋不定的时候,一位老家在河南的员工提出了一个建议。

公司经理王龙海:这个南阳地区特别社旗这个地方都有养殖兔子的基础,很多家家户户都在养。

王龙海的老家在河南社旗县,社旗县历来就有养殖兔子的传统,在那里建基地,农民有现成的技术和养殖设施,于是刘光霞决定到社旗建养兔场。

2002年的夏天,刘光霞拿出做生意赚来的200多万元到社旗的后赵村建起了兔场,当时刘光霞的这一举动在当地引起了极大的轰动。

村民段宗宪:从城市来到农村来养兔,养兔又脏又臭。

村民毕建淅:又年轻又漂亮来养兔,感觉着不可思议。

当时刘光霞一边自己养殖,一边从陕西引进了十来万元的种兔去动员农民养,并承诺高出市场价一到两元回收商品兔,就在刘光霞觉得自己的如意算盘就要实现了的时候,刘光霞怎么都不会想到,就是当地农民养过兔子的传统却成了自己事业的一个陷阱。

原来社旗以前都养殖长毛兔,在兔毛高达一百多元钱一斤的时候,当地出现了炒种现象,往往一只种兔能卖到三四百元,但是后来兔毛价格直线下降,原来承诺回收兔毛的经销商也不见了踪影,很多养殖户养兔都出现了亏损,所以提起养兔子就反感。

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