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西红柿栽培与管理技术 日光温室西红柿栽培技术

时间:2018-01-05 12:53:58 来源:种植技术 点击:

平陆位于晋南地区,年平均气温14.6℃,年降水量500毫米左右,光照充足,全年无霜期238天,全县地势呈北高南低的向阳坡面。形成沿河,中垣,沿山三个区域,三个类型的气候特点。海拔高差大(最低340米,最高900米,海拔每升高100米,气温降低0.6℃),昼夜温差大,加之平陆属农业资源县,工矿企业少,土净,水甜,大气洁净度高,生产的西红柿品质佳,口感好,耐贮存。这些条件奠定了西红柿生产良好的基础。以前由于种植的技术含量低,单位面积的产出效益不高,为提高日光温室的种植效益,笔者根据本地气候条件和日光温室的结构性能,与菜农一起进行了一年一大茬越冬日光温室西红柿的栽培试验、示范。经过几年的摸索,总结出日光温室西红柿一年一茬高效栽培模式,每年每亩产值约3万元,有效地提高了日光温室种植效益,该模式目前在平陆已推广1000亩,在晋南地区及自然条件相近的地区具有极高的推广价值。

1 日光温室结构

温室坐北朝南,跨度7米,脊高3米,沿墙高2米,墙厚1—1.3米,墙南垣至中立柱0.8—1.2米,柱间间距1—1.2米,前垣外挖0.5米x0.5米的防寒沟,在温室旁边建操作室。温室后坡宜1.5~1.8米。用玉米秸秆铺成40厘米厚的隔热保温层。前温室由温室架、温室膜、压膜组成。为增强保温效果,在寒冷季节,温室膜外加盖厚5厘米的草毡,草毡外再加盖一层棚膜,以增强保温、防雨、防雪效果。

2 品种的选择

2.1力石832F1:以色列进口,早熟,无限生长类型,串生。连续结果特性好,粉红果,椭圆形,色泽鲜艳。果肉坚实,口感沙甜,单果重350克左右。高抗病,耐运输。

2.2麦尔库利F1(天津朝研种苗科技有限公司):果实深粉红色,颜色鲜艳。果实高圆苹果形,果形外观美丽,基本无畸形果,适于出口及外销。易坐果,坐果整齐,果实大小均匀,果实硬,非常耐贮运。早熟不早衰,植株长势旺盛,中等叶片,无限生长。连续结果能力强,综合抗性好。单果重280克左右,产量高。是目前综合性状优良的粉红果番茄新品种。

2.3粉天霸(西安永平研究所):无限生长型,叶量中等。果深粉红色,特大,高圆形,一般果单重400克左右,大者可达600克以上。品质佳,肉厚,果硬,耐贮运,中早熟。抗病性强,耐根结线虫病,高抗叶霉病、病毒病,适合保护地及露地栽培。

2.4东圣七号Fi:抗寒性好。中早熟,产量大,生长势强,连续坐果能力强(是目前抗寒性非常好的品种)。特大果。高圆形,花疤小,无绿肩,色泽亮丽,质沙爽口,单果重350—400克左右。

2.5普罗旺斯Provence:荷兰品种。植株生长旺盛,不黄叶,不早衰,产量高,无限生长型,越冬一大茬,可留16穗果。果形好,颜色好,硬度大,个头大,平均单果重300—350克。高抗根结线虫、叶霉病、枯萎病、黄萎病、条斑病毒。

3 栽培技术

3.1高温闷棚:在夏季休闲期,利用太阳能,使棚温升高到60C以上,促使耕作层土壤形成55℃以上的持续高温,杀灭病菌、害虫。同时配合使用石灰氮(氰氨化钙)消毒。

高温闷棚明显减轻西红柿病害,克服连作障碍。对西红柿根结线虫、病害及有缺钙引起的生理性病害(脐腐病)有明显防效,同时有明显的除草效果。

高温闷棚缓效施肥,改良土壤,增产增收。石灰氮所含氮素要多次水解,才能变成作物所利用的氮素营养,肥效长达3—4个月,同时提供长效钙素营养,并且形成的氰胺能抑制土壤硝化,使土壤中的胺态氮不易转化为硝态氮,(www.nczfj.com)减少土壤和西红柿中硝酸盐累积,防治土壤酸化,增产效果达15%左右。

3.2整地施肥:西红柿一般不宜连作,要与非茄科作物进行2~3年的轮作,栽培西红柿的土壤要进行30—40厘米的深翻,在深翻前每亩用优质鸡粪或者牛圈肥15立方左右,草木灰若干,硫酸钾50千克,优质复合肥75千克、或磷酸二铵40~50千克,过磷酸钙100千克,硫酸镁5千克,硫酸锌2千克,硼砂2.5千克,基肥施用最好在深翻时利用沟施,也可撒施。日光温室15 000万千克的西红柿磷的吸收量在12.3千克,由于过磷酸钙的利用率很低,所以该磷酸钙的用量必须在100千克以上,纯钾的吸收量在50千克,所以要在基肥中施人50千克的硫酸钾。施好基肥后,把地整成南低北高落差15厘米左右的地块。然后起垄,大行90厘米,小行50厘米,垄高30厘米,垄向南北向。

3.3膜下滴灌:优点:①节约水肥和劳力。节水50%以上(10天浇一次改为20天),同时,可避免肥料淋溶,大幅提高肥料利用率,节肥20%以上,省工50%以上,每亩节约成本和用工费500元以上。②控湿防病。膜下滴灌比漫灌降低空气湿度(由原浇水后90%降到75%),植株发病晚,病害轻,农药用量小。③提高棚室温度。使用滴灌后室内的土壤温度和空气温度可以比沟灌高2—3℃。④增产增收。滴灌利于保持土壤疏松、空隙适中,为蔬菜生长提供适宜的空气、水分和土壤环境,提高品质,增加产量。

操作方法:①措施配套。平整土地,起垄栽培,输水管带铺好后,通水试验不漏水,水压适中,稳定,滴灌正常后再覆盖地膜,15—20天灌一次水,尽量选择中午灌水。②设备维护。分析水质,根据水质选择抗堵塞的滴头;定期清洗检查过滤,如发现滤网破烂或管带破裂,及时更换,定期检查,发现堵塞,及时处理,使用时不用力拉扯管带,使用后冲洗干净,拆除后妥善保存,延长使用寿命。③正确选择肥料。应选择溶于水后不产生沉淀的可溶性肥料,如符合标准的尿素、硫酸铵、硫酸钾等。磷肥可采用磷酸二氢钾等可溶性肥料,微量元素肥料不能与磷肥同时使用,以免形成不溶性磷酸盐沉淀,堵塞滴头。施肥结束后冲洗滴灌系统,以防肥料结晶堵塞。如果底肥使足,每次浇地时每亩施入5千克硫酸钾就行。

3.4防虫网的选择应用:防虫网是一种形似窗纱的新型农用覆盖材料,以物理阻隔方式防虫保菜,常用规格有20、24、32、40、50目等,有白色、黑色、银灰色等不同颜色。西红柿日光温室一般选用50目,白色防虫网,可有效控制害虫95%以上。通过几年的试种,使用50目防虫网,一是防虫效果好,对蚜虫、跳甲、斑潜蝇等有很好防效,甚至可杜绝害虫危害。二是解决病毒病防控;防虫网隔离蚜虫、白粉虱等病毒病媒介昆虫,可有效控制和防止病毒病的发上。三是在西红柿育苗期可起到遮阳降温作用。对培育壮苗有很好的辅助作用。日光温室通风口防虫网能为花期峰授粉提供保障。防虫网一般可使用4—5年,覆盖后用药量大幅减少,省工省力,利于生产有机、绿色和无公害蔬菜。售价提高,综合效益显著,值得注意的是在覆盖防虫网前要清洁棚室,去除病叶杂草,喷药,闷棚消灭室内害虫。盖好棚后进出棚室随手关门,以防昆虫飞入,经常检查防虫网有无破洞,及时修补,并与粘虫色板配合使用效果更佳。

4 棚内温湿度的控制

苗定植全后,立即浇一次缓苗水,这时外界晚上温度也在15℃以上,白天晚上通风利于缓苗炼苗,3~5天待苗根定后白天温度30℃左右,夜间18℃C左右,坚持7~10天,此间喷一次杀菌剂克露500—800倍液。此后温度应控制在白天25℃左右,夜间15℃左右,湿度70%左右以利于低温炼苗。在第一穗果长到核桃大小时进行第二次浇水。增加土地含水量,利于植株、果实增长。

结果期温湿度控制:在早上8点左右,室内温度一般在1O℃左右,湿度75%左右(有滴灌温室,无滴灌可达90%)这时卷帘,待至9点左右温度升至15℃时,放风,使温度重回到10℃,湿度降到60%左右。闭室升温,待11点左右,温度升至35℃时,再次开口放风(防虫网不变),把温度控制在28℃,地面温度20-25℃(由于番茄病害的发生温度大多在15—20℃之间,把室温控制在28℃可有效控制病害的发生,并能使西红柿正常生长)。下午4—5点,关闭通风口,放帘保温,这时温度应在23℃左右。第二天早上8点室内温度降到低点1O℃左右。在严寒冬季,室外温度可达-12℃左右,可在室内加温,可用灯泡加热,电炉加热,也可用木炭火加热,严禁用蜂窝煤加热(因为可产生大量S02使西红柿中毒)。木炭加热,每20米放木炭火一个。使夜温达到5℃以上,就可保苗、保果。在下雪天无风情况下也要起帘透光,防止西红柿几天处于黑暗中,晴天死苗减产。下雪天可在棚内适当加温。浇水可在晴天中午浇水,保证室内温湿度平衡。膜下滴灌,减少湿度,15—20天浇一次水。滴灌时用硫酸钾5千克随水浇人,保证结果期用肥。并且15天一次用克露500—800倍夜喷雾(病害严重时具体隋况要在技术员指导下防治)。

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