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安吉白茶的种植方法 安吉白茶的种植技术要点

时间:2018-02-25 09:22:50 来源:种植技术 点击:
   安吉白茶的历史渊源

  白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。北宋庆历(1041-1048年)年间:“白叶茶,芽叶如纸,民间大重,以为茶瑞。”

  宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹簿,崖林之间,偶然生出,虽非人力所致,有者不过四五家,生者不过一二株。”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说:“芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失,则已变为常品。”自有这个记载一直到明代的350多年中,没有再发现过白茶。因此,安吉的白茶,填补了历史记载的空白,弥足珍奇。

  安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵,“枝头所抽之嫩叶色白如玉,焙后微黄,为当地金光寺庙产”(《县志》),后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种,极为稀有。春季发出的嫩叶纯白,在“春老”时变为白绿相间的花叶,至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种,孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶,使中国的茶类百花园更为多姿多彩。

  安吉白茶的种植

  园地选择

  园地应选择在ph4.5-6.5之间微酸性土壤。

  坡度在25°左右。

  朝向:第一朝北,第二朝东,第三朝南,第四朝西。

  茶圆要有一定的海拔高度,最高不超过400米。

  新种茶园开垦深度为1250px以上,将树根、石块等置于行边作坝,做好梯田,梯田内低外高,主要防止水土流失。

  在规划种植行时,安排好园区主、支干道互通,坡地茶园主干道要求是s型,不能直上直下,园区内沟渠相通,做到小雨不出园,中雨、大雨能蓄能排,有条件的地方应建成移动式喷、漏灌系统。

  种植

  1.品种选择

  品种应选择粗壮的白茶茶苗。

  2.种植

  种植时间:晚秋8月中下旬-10月底前或早春2-3月份移栽。

  种植数量:每亩用苗3300-3500株。

  种植行距:130到3750px

  种植株距:750px*(每株种两棵,两棵大小均匀)

  种植前做好梯田,梯田中开沟,沟底放入有机肥和山的表面肥土,然后种植茶苗。

  种植前:取苗的前天晚上要在苗床上浇足水份,第2天拔苗,最好带土,拔好的苗要防止太阳灼伤。及时装入塑胶带内。

  种好后:用双脚踩紧,然后浇下适量的水,最后围上松土,最好选择下雨前种植。对种植好的安吉白茶茶苗及时进行修整。一般离地面20公分左右。

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